محارة الشوكولاتة QYJ

تم تصميم آلة تقطيع الشوكولاتة الصناعية من سلسلة QYJ لخط إنتاج الشوكولاتة. تُستخدم هذه المعدات بشكل أساسي للطحن الدقيق وتكرير ملاط الشوكولاتة. لها موديلات ومواصفات مختلفة، بسعة قصوى تتراوح من 20 لترًا إلى 3000 لتر، ودقة طحن دقيقة تتراوح من 20 إلى 25 ميكرون، وسرعة المغزل من 93 دورة في الدقيقة إلى 35 دورة في الدقيقة، ووقت طحن دقيق من 8 إلى 10 ساعات إلى 16 إلى 22 ساعة، وقوة المحرك الرئيسي من 1.5 كيلو وات إلى 45 كيلو وات، وقوة التدفئة الكهربائية من 0.6 كيلو وات إلى 12 كيلو وات،  والأبعاد من 920 x 600 x 1110 ملم إلى 3450 x 2016 x 2280 ملم.

نطاق التطبيق
تعتبر آلة تقطيع الشوكولاتة الصناعية من سلسلة QYJ مناسبة لروابط متعددة في خط إنتاج الشوكولاتة، بما في ذلك الطحن الناعم، وإزالة الروائح الكريهة، والتجفيف، والطلاء الموحد لزبدة الكاكاو، وما إلى ذلك من عجينة الشوكولاتة. ولا تقتصر وظيفتها على إنتاج الشوكولاتة، بل يمكن استخدامها أيضًا للطحن الناعم للمربى وزبدة الفول السوداني ومسحوق الفاصوليا والزيت والمواد الخام السائلة والكيميائية اليومية. بالإضافة إلى ذلك، فإن المعدات مناسبة أيضًا لصناعة تصنيع الحلوى، مما يساعد الشركات المصنعة على إنتاج منتجات الحلوى ذات المذاق الرقيق والمتوازن.

مميزات المنتج أو مزاياه
طحن عالي الدقة: تعتمد آلة التكسير من سلسلة QYJ على مادة الفولاذ المقاوم للصدأ المتقدمة والتصميم الدقيق لضمان أن تصل دقة طحن عجينة الشوكولاتة إلى 20-25 ميكرون، مما يجعل طعم الشوكولاتة رقيقًا وموحدًا.
التشغيل الآلي: يدعم الجهاز التحكم الآلي PLC، وهو سهل التشغيل، ويقلل التدخل اليدوي، ويحسن كفاءة الإنتاج.
توفير الطاقة وحماية البيئة: تم تجهيز آلة المحارة من سلسلة QYJ بنظام تبريد لتدوير المياه، مما يقلل من استهلاك الطاقة ويلبي متطلبات حماية البيئة لصناعة الأغذية الحديثة.
التصميم المعياري: يمكن تخصيص المعدات وفقًا لاحتياجات العملاء، مما يوفر مجموعة متنوعة من خيارات العلامات التجارية للمحركات (مثل العلامات التجارية الصينية، SEW، SIEMENS، ABB، WEG) ومجموعة متنوعة من خيارات التكوين لتلبية احتياجات الإنتاج المختلفة.

الميزات الوظيفية
تتضمن الوظائف الرئيسية لآلة تقطيع الشوكولاتة الصناعية من سلسلة QYJ ما يلي:
الطحن الناعم: قم بطحن المواد الخام للشوكولاتة إلى عجينة ناعمة لإزالة المركبات المتطايرة والمواد المرة والمواد ذات الرائحة الكريهة.
التكرير: من خلال الخلط والتحريك والتسخين العادم، يتم تغطية جزيئات الشوكولاتة بالتساوي بزبدة الكاكاو، مما يعطي الشوكولاتة النكهة والملمس المناسبين.
إزالة الروائح والجفاف: تم تجهيز المعدات بمراوح عادم وأنظمة عزل لإزالة الغاز والرطوبة المتولدة أثناء المعالجة بشكل فعال، مما يحسن نقاء الشوكولاتة واستقرارها.
التحكم في درجة الحرارة: يضمن نظام التحكم الدقيق في درجة الحرارة أن الشوكولاتة تحافظ على درجة الحرارة المثالية أثناء المعالجة، مما يفيد طعم وملمس الشوكولاتة.

سمات

● حل ذو سعر جذاب
● نظام موثوق ومثبت
● تصميم مدمج ومغلق صحيًا
● سهولة التشغيل
● صيانة منخفضة
● مناسب لإنتاج منتجات مختلفة في آلة واحدة
● اسطوانة ذات غلاف مزدوج مع نظام تسخين المياه

خياري
● نظام وزن خلية التحميل
● نظام تدوير المياه
● نظام تدوير المياه التلقائي
● التحكم PLC&HMI