English كيفية تركيب وتنظيف آلة محارة الشوكولاتة؟
كيفية التثبيت والتنظيف آلة محارة الشوكولاتة؟
هذه هي خطوات التثبيت التي يجب عليك اتباعها:
عند التثبيت، تأكد من وجود مسافة لا تقل عن متر واحد حول خلاط الشوكولاتة لسهولة التشغيل والصيانة
تأكد من أن المنطقة تتمتع بتهوية كافية لمنع ارتفاع درجة حرارة علبة التروس والمحرك
قم بإزالة جميع المواد الواقية ومواد التعبئة والتغليف من جميع أجزاء الماكينة
قم بتركيب خلاط الشوكولاتة على أرضية خرسانية مسطحة مسلحة بسمك لا يقل عن 230 ملم
ليس من الضروري تثبيت الماكينة على السطح الخرساني
عند تركيب الماكينة في الطابق العلوي، تأكد من أن الأرضية أكبر من 2000 كجم/متر مربع
مثالية لتركيب الماكينة على وسادات أو قضبان مضادة للاهتزاز، حيث تعمل الوسادات المضادة للاهتزاز على تثبيت الماكينة وتقليل مستويات الضوضاء
ضع لوحة التحكم المستقلة في مكان يسمح للمشغل بمراقبة وضبط تشغيل الماكينة
عند صيانة الماكينة، استخدم معدات المناولة المناسبة مثل صواني الكابلات أو الشاحنات عند نقل الطاقة إلى الماكينة
التركيب في المناطق ذات الطاقة ثلاثية الطور
قم بتوصيل أنابيب الدخول والعودة بالماكينة لتسهيل تبريد خزان التبريد
تأكد من توصيل الأسلاك وفقًا للمخطط الكهربائي الذي وضعه المصنع
ما هو وقت الدورة الموصى به عند استخدام المحارة؟
يعتمد وقت الدورة على جودة المادة الخام للشوكولاتة والوصفة والنعومة المطلوبة ونوع آلة محارة الشوكولاتة التي تقوم بتشغيلها.
كيف تنظف المحار؟
عند تنظيف الماكينة، تأكد من فصل الماكينة عن مصدر الطاقة. قم بتنظيف الماكينة بالماء الدافئ النظيف وقطعة قماش ناعمة.
تجنب أيضًا المناطق غير المطلية لأن ذلك قد يؤدي إلى التآكل. بعد المسح، قم بتجفيف الماكينة بالكامل بقطعة قماش جافة.
